Nhắc đến hoàng hôn người ta không chỉ nhớ đên các bãi biển Phú Quốc mà còn nhớ đến Dinh Cậu. Dinh cậu còn có cái tên khác là Ngôi Miếu Long Vương. Nằm ở vị trí đặc biệt trên ghềnh đá cao nhô ra trên biển, ba bề sóng vỗ, xung quanh là bãi đá lô nhô nên khung cảnh rất thoáng đãng. Hơn hết Dinh Cậu gây ấn tượng với du khách bởi hình thù kỳ quái vương ra biển. Tại đây, chúng ta sẽ bước lên đúng 29 bậc thang uốn lượn uẩn khuất giữa hai bên vách đá. Từ đây ta cảm nhận được cái lồng lộng gió, cảnh hoàng hôn thu vào tầm mắt. Xung quanh miếu hàng trăm tàu thuyền đánh cá neo đậu gần ấy làm sinh động nơi khơi xa.